Ingredientes.
Alas de Pollo.
Cebolla.
Harina De Trigo.
Ajo.
un Huevo.
una Pizca De sal.
Preparación.
1. Haga los bombones de pollo con alas.
2. primero corte la punta del ala, parta en la unión,
y corte el extremo del ala.
3. Después de cortar el extremo del ala, baje la piel,
y la carne del pollo al otro extremo.
4. Cuando estén las alas en forma de bombón, pónga a cocinar,
con poca agua y agrégue cebolla, ajo y sal. Dejelo 10 minutos.
5. Prepare la mezcla para apanar los bombones de pollo.
6. Mezcle la harina de trigo con el huevo, hasta que tenga consistencia espesa.
7. Tenga lista la mezcla, pónga los bombones en la mezcla y pónga a freír,
hasta que estén doraditos y retírelos.
8. pónga en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
9. Quedan Listos Los Bombones De Pollo, póngale servilleta en la punta,
para que estén mejor presentados. lo puede utilizar como pasabocas.
